Không chỉ dừng lại ở câu chuyện mua sắm thuần túy, “Tuần lễ tiêu thụ nông sản Cần Thơ tại thành phố Hà Nội” khai mạc tối ngày 10/7/2026 tại AEON Mall Hà Đông đang mở ra một tư duy mới trong hợp tác giao thương: Biến đặc sản vùng miền thành những chuỗi cung ứng bền vững tại các hệ thống phân phối hiện đại.
Sự kiện do Sở Công Thương Hà Nội chủ trì, phối hợp cùng Sở Công Thương thành phố Cần Thơ và Công ty TNHH AEON Việt Nam tổ chức. Với không gian trải nghiệm rộng 400 m², tuần lễ xúc tiến thương mại này là bước đi cụ thể hóa Biên bản ghi nhớ hợp tác giai đoạn 2026–2030 giữa hai thành phố lớn.
Khi giá trị không nằm ở doanh số ngắn hạn
Trong bối cảnh thị trường nội địa đang tăng tốc hiện đại hóa chuỗi cung ứng và logistics, cái bắt tay giữa Hà Nội và Cần Thơ mang một kỳ vọng lớn hơn một hội chợ thông thường.
Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp Phát biểu tại Lễ khai mạc.
Theo ông Nguyễn Thế Hiệp, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội, một chương trình xúc tiến thương mại chỉ thực sự thành công khi giá trị được nối dài bằng những hợp đồng hợp tác dài hạn, đưa được sản phẩm địa phương bám rễ vào hệ thống phân phối hiện đại của Thủ đô chứ không chỉ gói gọn trong vài ngày diễn ra sự kiện.
Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Cần Thơ Hứa Trường Sơn phát biểu.
Ở chiều ngược lại, ông Hứa Trường Sơn, Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Cần Thơ khẳng định, việc đưa những nông sản đặc sắc, kết tinh từ công nghệ chế biến hiện đại và sự cần cù của nông dân miền Tây ra Hà Nội chính là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã trực tiếp kết nối, giao thương với các bộ phận thu mua lớn, giảm bớt các khâu trung gian.
Doanh nghiệp Cần Thơ giới thiệu sản phẩm nông sản OCOP tới người tiêu dùng và siêu thị Hà Nội
Sức hút từ “bản đồ sản vật” miền sông nước
Ghi nhận tại không gian trưng bày, người tiêu dùng Thủ đô tỏ ra đặc biệt hào hứng khi được tiếp cận với danh mục sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3-4 sao và chứng nhận VietGAP của Cần Thơ. Nhiều sản phẩm mang đậm hương vị phù sa sông nước đã được giới thiệu tại đây:
Nhóm nông – thủy sản tươi sống: Sầu riêng đặc sản, tôm càng giòn, cá và các sản phẩm từ cá thác lác.
Nhóm thực phẩm chế biến: Gạo chất lượng cao ST25, bánh pía, lạp xưởng, hạt sen nước đường.
Nhóm thức uống dinh dưỡng: Sữa gạo tím than, trà hòa tan thảo mộc, trái cây chế biến sâu.
Sự nghiêm ngặt về quy trình sản xuất, an toàn thực phẩm cùng thông tin truy xuất nguồn gốc rõ ràng đã giúp các sản phẩm Cần Thơ nhanh chóng ghi điểm với những khách hàng Thủ đô vốn nổi tiếng là khó tính.
”Thuốc thử” thị trường và cam kết sau sự kiện
Đối với các doanh nghiệp và hợp tác xã Cần Thơ, hai ngày diễn ra sự kiện (10 và 11/7/2026) giống như một cuộc khảo sát thị trường trực tiếp đầy giá trị. Phản hồi của người tiêu dùng Hà Nội về gu thẩm mỹ, quy cách đóng gói, bao bì và chính sách giá sẽ là cơ sở thực tế để các nhà sản xuất miền Tây điều chỉnh sản phẩm, tối ưu hóa phương thức cung ứng sao cho “vừa vặn” nhất với thị hiếu phía Bắc.
Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc sự kiện.
Để những cam kết không chỉ nằm trên giấy, lãnh đạo Sở Công Thương hai địa phương cho biết, sau khi tuần lễ khép lại, hai bên sẽ tiếp tục theo dõi, sát cánh cùng doanh nghiệp để tháo gỡ các nút thắt về logistics. Đồng thời, các hoạt động kết nối theo mùa vụ sẽ được duy trì liên tục thông qua hệ thống siêu thị, chợ đầu mối và đặc biệt là đẩy mạnh phân phối trên các nền tảng thương mại điện tử, kinh tế số.
Hoàng Tâm
